ポルトガル北部の古くからワイン生産が盛んなトラズ・オス・モンテス地方産のロゼワイン。
ポルトガルを代表する葡萄品種トウリガ・フランセサ種の古木から収穫された贅沢な葡萄を使った、色鮮やかで香り高い最高品質のロゼワインです。
【容量】750ML 【アルコール】10.5% 【タイプ】フルーティなやや辛口ロゼ 【適温】8℃〜10℃(よく冷やして) 【料理との相性】パスタやビザ、鶏や豚肉の料理。
中華料理。
【生産者】ボルゲス社 【地域】トラズ・オス・モンテス地方 【葡萄品種】樹齢30年〜40年のトウリガ・フランカ種、モウリスコ種 【生産限定】1ヘクタール当たり3,000L以下。
【醸造】収穫後、14℃〜16℃に温度コントロールされたステンレスタンク8日〜10日間発酵を行い、その後少なくとも2ヶ月間、18℃に温度設定されたステンレスタンクで熟成させた後、ボトリングされる。
楽天で購入1,100円(税込み)